சீனாவில் பிரபலமான உள்ளூர் உணவாக, சுண்டவைத்த மாட்டிறைச்சி அதன் சிவப்பு நிறம், மென்மையான இறைச்சி, பணக்கார நறுமணம் மற்றும் தனித்துவமான சுவைக்காக உலகத்தால் விரும்பப்படுகிறது. கடல் உணவு தொழிற்சாலை பாரம்பரிய சமையல் முறைகளை மேம்படுத்தியுள்ளது, அறிவியல் சமையல், தரப்படுத்தப்பட்ட தொழில்நுட்பம் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சுண்டவைத்த மாட்டிறைச்சியை பதப்படுத்த நவீன உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துகிறது. இது பொதுமக்களிடமும் பெரும் வரவேற்பை பெற்றுள்ளது.
மாட்டிறைச்சி உலகின் முக்கிய கால்நடைப் பொருட்களில் ஒன்றாகும், இது மனித இறைச்சி உணவின் முக்கிய ஆதாரமாகும், உலகின் இறைச்சி உற்பத்தியில் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது, பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி மட்டுமே உயர்தர புரதம், இரும்பு, கால்சியம், வைட்டமின்கள், முதலியன மற்றும் கொழுப்பு, கொலஸ்ட்ரால் என்பது அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கொண்ட இறைச்சி உணவாகும். கடல் உணவு தொழிற்சாலையால் தயாரிக்கப்படும் பதிவு செய்யப்பட்ட சுண்டவைக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மாட்டிறைச்சியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை பராமரிப்பது மட்டுமல்லாமல், சுவையாகவும் இருக்கிறது.
பதிவு செய்யப்பட்ட சுண்டவைத்த மாட்டிறைச்சி பற்றிய தகவல்கள்
விவரக்குறிப்பு: 397g/340g/178g
திடமான உள்ளடக்கம்:≥55%(397 கிராம், 340 கிராம், 178 கிராம்)
மூலப்பொருள்: மாட்டிறைச்சி, தண்ணீர், தாவர எண்ணெய், சோயா சாஸ், சர்க்கரை, உப்பு, ஆவி, மசாலா.
ஊட்டச்சத்து தகவல்
பொருட்களை |
100 கிராம் ஒன்றுக்கு |
/NRV% |
ஆற்றல் |
485kJ(116Kcal) |
6% |
புரத |
10.5 கிராம் |
18% |
கொழுப்பு |
6.8 கிராம் |
11% |
கார்போஹைட்ரேட் |
3.1 கிராம் |
1% |
சோடியம் |
830மி.கி |
42% |
Kj மற்றும் கலோரி ஆற்றல் மாற்றம்: 397g-460Kcal 340g-394Kcal 178g-207Kcal (1000k=238.9Kcalj)
அடுக்கு வாழ்க்கை: 3 ஆண்டுகள்
பரிமாறும் பரிந்துரை: திறந்தவுடன் பரிமாறத் தயார், சூடாக்கிய பிறகு சுவை நன்றாக இருக்கும்.
சேமிப்பு:இல் சேமிக்கவும்சாதாரண வெப்பநிலை cool and dry place.
தொகுப்பு: 12டின்கள்/ அட்டைப்பெட்டி(340 கிராம்/397 கிராம்) 24 டின்கள்/ அட்டைப்பெட்டி (178 கிராம்)
பதிவு செய்யப்பட்ட சுண்டவைத்த மாட்டிறைச்சி HACCP உணவு பாதுகாப்பு அமைப்பு, ISO22000 உணவு பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்பு மற்றும் ISO14001 சுற்றுச்சூழல் மேலாண்மை அமைப்பு ஆகியவற்றிற்கு சான்றளிக்கப்பட்டது. அதை இன்னும் போட்டியாக ஆக்குங்கள்.
பதிவு செய்யப்பட்ட சுண்டவைத்த மாட்டிறைச்சி நேரடியாக உண்ணக்கூடியதாக இருக்கும், சுண்டவைத்த மற்ற காய்கறிகளுடன் பொருந்தினால், சுவை நன்றாக இருக்கும்.