உயர்தர பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி உணவை வாங்குவது எப்படி?

பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு என்பது நம் வாழ்வில் நாம் அடிக்கடி தொடர்பு கொள்ளும் உணவு. பலர் அனைத்து வகையான பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சியை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், ஆனால் உயர்தர பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது? அதை உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவோம்.

இறைச்சி, மீன், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் போன்ற பொதுவான உணவுகளை பதிவு செய்யலாம். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் முக்கியமாக வெற்று கேன்களில் போடப்பட்டு, வாயுவை நீக்கி சீல் வைக்கப்பட்டு, பின்னர் சூடாக்கி கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்டு சேமிப்பின் நோக்கத்தை அடையும். எனவே, ஸ்டெரிலைசேஷன் அல்லது சீல் செய்யும் செயல்முறை கடுமையாக இல்லாதபோது, ​​பதிவு செய்யப்பட்ட உணவின் உள்ளடக்கம் மோசமடைவதற்கு எளிதானது மற்றும் சாப்பிட முடியாது. கேன்களை வாங்கும் போது, ​​​​நீங்கள் பின்வரும் அம்சங்களுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்:
1. தொட்டி வகை சாதாரணமாக உள்ளதா
பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை வாங்கும் போது விரிவாக்கம், குவிந்த பாட்டில் மூடி, எலாஸ்டிக் கேன் அல்லது குழிவான கேன் போன்றவற்றை நீங்கள் கண்டால், அதை வாங்க வேண்டாம், ஏனெனில் அத்தகைய கேன்கள் மோசமடைந்து சாப்பிட முடியாது.

2. துருப்பிடித்த அல்லது கீறப்பட்டது
கேன் துருவால் துளையிடுதல் மற்றும் உணவு சிதைவு ஏற்படலாம். கேன் உடலில் கீறல்கள் மற்றும் சிதைந்த மூட்டுகள் உள்ளன, அவை கையாளும் போது அல்லது சேமிப்பின் போது மோதல் மற்றும் கீறல் காரணமாக ஏற்படலாம். தரத்தை உறுதி செய்வதற்காக, அத்தகைய கேன்களை வாங்க வேண்டாம்.
3. கேன் இறுக்கமாக மூடப்பட்டுள்ளதா
கேனை எடுத்து மெதுவாக அசைக்கவும். சாறு வெளியேறினால், முத்திரை இறுக்கமாக இல்லை, அதை வாங்க வேண்டாம் என்று அர்த்தம்.

4. சேர்க்கைகள் பற்றி
சில கேன்களில், கேன்களில் சில சேர்க்கைகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன என்பதைக் குறிக்கும். அவர்கள் விதிமுறைகளை சந்திக்கும் வரை, நுகர்வோர் அவற்றை எளிதாக சாப்பிடலாம்.
5. உற்பத்தி தேதி மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கை
உற்பத்தி தேதி கேன்களின் தரத்தை மதிப்பிடுவதற்கான ஒரு குறிகாட்டியாக இல்லை, ஏனெனில் கேன்களின் தரம் சேமிப்பகத்தின் போது பல்வேறு சுற்றுச்சூழல் காரணிகளுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையது. ஆனால் காலாவதியான அல்லது தெளிவாக தேதியிடப்படாத கேன்களை வாங்க வேண்டாம்.
பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சியை வாங்குவதற்கு மேலே பரிந்துரைக்கப்பட்ட வழி. நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை மிகவும் விரும்புகிறீர்கள் என்றால், அடுத்த முறை வாங்கும் போது இந்த விவரங்களை முதலில் பார்க்கலாம்.